المطبخ والطهي: كلمات نرويجية
يطبخ معظم النرويجيين في البيت، فالمطاعم غالية. تستعمل الوصفات أفعالًا بسيطة: koke (يغلي)، steke (يقلي أو يشوي في الفرن)، skjære (يقطّع)، blande (يخلط). والمقاييس مترية: dl (ديسيلتر) يساوي 100 مل، وss ملعقة كبيرة، وts ملعقة صغيرة. تساعدك هذه الكلمات على اتّباع وصفة أو على العمل في مطبخ.
تعلّم هذه الكلمات بالبطاقات22 كلمة
- å lage mat يطبخ، يحضّر الطعامHvem lager mat i dag? من يطبخ اليوم؟
- å koke يغلي، يسلقkoker, kokte, har koktKok vann til teen. اغلِ الماء للشاي.
- å steke يقلي، يشويsteker, stekte, har stektStek fisken i fem minutter. اقلِ السمك خمس دقائق.
- å bake يخبزbaker, bakte, har baktVi baker boller til helgen. نخبز كعكات للعطلة.
- å skjære يقطّع، يشرّحskjærer, skar, har skåretSkjær løken i små biter. قطّع البصل قطعًا صغيرة.
- å blande يخلطblander, blanda, har blandaBland mel og sukker. اخلط الطحين والسكر.
- en oppskrift وصفةoppskriften, oppskrifter, oppskrifteneHar du oppskriften på kaka? هل عندك وصفة الكعكة؟
- en kjele قِدر، طنجرةkjelen, kjeler, kjeleneSett kjelen på komfyren. ضع القدر على الموقد.
- ei stekepanne مقلاةstekepanna, stekepanner, stekepanneneVarm opp stekepanna. سخّن المقلاة.
- en ovn فرنovnen, ovner, ovneneSett kaka i ovnen. ضع الكعكة في الفرن.
- et kjøleskap ثلاجة، برّادkjøleskapet, kjøleskap, kjøleskapeneMelka står i kjøleskapet. الحليب في الثلاجة.
- en kniv سكّينkniven, kniver, kniveneKniven er skarp. السكين حادّة.
- en gaffel شوكةgaffelen, gafler, gafleneKan jeg få en gaffel? هل يمكنني أن آخذ شوكة؟
- ei skje ملعقةskjea, skjeer, skjeeneTa en skje sukker. خذ ملعقة سكر.
- en tallerken صحنtallerkenen, tallerkener, tallerkeneneSett tallerkenene på bordet. ضع الصحون على الطاولة.
- et glass كأس، زجاجglasset, glass, glasseneEt glass melk, takk. كأس حليب، من فضلك.
- mel طحينmelen, meler, meleneDu trenger tre desiliter mel. تحتاج إلى ثلاثة ديسيلترات من الطحين.
- sukker سكّرsukkeret, sukkere, sukkeraKaka har mye sukker. في الكعكة سكر كثير.
- salt ملحsaltet, salter, salteneSmak til med salt og pepper. تبّل بالملح والفلفل حسب الذوق.
- en løk بصل، بصلةløken, løker, løkeneLøken får meg til å gråte. البصل يُبكيني.
- å smake يتذوّقsmaker, smakte, har smaktSmak på suppa! تذوّق الشوربة!
- en oppvask غسل الصحون، الجليoppvasken, oppvasker, oppvaskeneHvem tar oppvasken i kveld? من سيغسل الصحون الليلة؟
الصيغ: Bokmålsordboka, Universitetet i Bergen og Språkrådet, ordbøkene.no, CC-BY 4.0
نزّل هذا الموضوع رزمةً لـ Ankiكل المواضيع (29) في رزمة Anki واحدة
يُفتح ملف .apkg في Anki على الحاسوب وفي AnkiDroid وAnkiMobile. مجانًا، ككل شيء هنا.